韓國炒碼麵新吃法
牛奶起司鮮蝦炒碼麵♡

前陣子看到韓國網友做牛奶起司炒碼麵，幾個簡單步驟讓泡麵瞬間升級，看起來超豪華像是餐廳會端出來的料理，於是自己也來挑戰這道 🧀️

使用的是這款不倒翁螃蟹炒碼麵

| 材料 |
奶油
鮮蝦
蒜
洋蔥
牛奶
起司片
ヾ 以上材料都可以自行按照喜好刪減
ヾ 也有看到韓國網友加入小熱狗

| 作法 |
1.用奶油炒香蒜片跟洋蔥
2.加入鮮蝦跟辣油包繼續翻炒
3.加入牛奶、起司、紅色醬包，如果有鮮奶油也可以加一點鮮奶油，增加奶油香氣
4.準備另一個鍋子將泡麵煮熟
5.加入煮熟的泡麵，讓泡麵均勻吸附湯汁
6.加入蔬菜調味包，再煮一兩分鐘
7.完成 .ᐟ 準備裝盤，可以在上面加起司片裝飾

牛奶起司炒碼麵味道超級濃郁，本來就很喜歡他們家炒碼麵，沒想到自己加工一下更驚豔！擺盤一下看起來用餐儀式感滿滿！
因為牛奶跟起司會稍微稀釋炒碼麵原先的辣味，很推薦不敢吃辣的朋友可以嘗試看看這樣的做法，然後炒碼麵本身就是海鮮味所以加入鮮蝦完全不突兀，反而整個鮮度更上一層樓 .ᐟ