位於日本山形縣的燒肉專科牛力是在地的燒肉店，店內提供多樣化的菜單選項跟多種山形牛肉品。不管是想嘗試看看山形牛或是來到山形想大口吃燒肉，或許燒肉專科牛力會是不錯的選項喔 .ᐟ
燒肉專科 牛力
山形牛也被譽為日本最頂級的牛肉之一。山形牛的優質來自於山形得天獨厚的自然環境和養殖方式。盆地的冷熱氣候落差加上純淨的山泉水還有當地產的新鮮飼料，造就山形牛細嫩多汁的肉質跟均勻的脂肪油花。
燒肉專科牛力是在地經營近20年的山形牛燒肉店，店家希望大家用親民的價格就可以品嚐到美味的山形牛。除了山形牛肉是由職人精選把關外，蔬菜與米飯也選用山形縣產的在地蔬菜跟精品米，完美落實從產地到餐桌的理念。
燒肉專科 牛力菜單
牛力的菜單組合算是相當豐富，有單點的品項、組合套餐、午間套餐等等，除了烤肉以外還有牛丼、漢堡排、和牛冷麵等牛肉相關的製品選項可以選擇。
ヾ以下菜單圖片取自燒肉專科牛力官方網站，因菜單品項眾多，只截取部分，如需完整菜單可以到官網查看。
燒肉專科 牛力餐點
大滿足午間套餐
這次團體行程選擇的餐點是大滿足午間套餐，套餐的內容為肉品四樣、醃漬蘿蔔、小菜、白米飯、湯品及小份的沙拉。
雖然我本身沒有很喜歡吃米飯，但最後配肉品還是有吃完૮・ﻌ・ა
餐點一上桌就被肉品的色澤所吸引，雖然午間套餐的肉品份量並不多，但久久沒吃燒肉看到這盤山形牛還有烤爐還是忍不住垂涎 *॰ॱ
吃完一輪後覺得牛五花最好吃 .ᐟ 每嚼一口都能感受到豐富的肉汁還有柔軟的肉質，最後肉片就像融化在嘴吧裡，嘴裡留有肉香的餘韻，非常滿足。橫隔膜則帶有嚼勁跟獨特的香氣，個人也很喜歡這個部位的口感。最後，牛舌兼具軟嫩的質地跟彈性的口感，燒烤過後香氣更為明顯，唯一的缺點大概是午間套餐只有一片不夠過癮（笑）
總體而言，牛力的每道肉品都非常好吃，不過大滿足午間套餐肉品的份量稍嫌不足，如果下次還有機會再造訪應該會選擇別的套餐或是加點肉品囉 .ᐟ
燒肉專科 牛力 山形県山形市大字前明石1352-5ゲームプラザBe-in2 營業時間：午餐時段 11:30-14:30｜晚餐時段 17:00-23:00 ヾ週日跟日本國定假日不提供午間優惠套餐 ヾ可於食べログ線上預約訂位 ヾ營業時間可能有變動，出發前再次確認Google Map或官網喔 .ᐟ
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